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Rezepte aus der ungarischen Küche
Kartoffelsuppe Kartoffelsuppe
für 4 Personen als Vorspeise
   
Zutaten
1

1/2 kg
1
1
1
große Zwiebel
Öl
Kartoffeln
Mohrrübe
Petersilie mit Wurzel
Knoblauchzehe
Prise Pfeffer
Paprika (scharf)
Salz,

zum servieren:
Sauerrahm
Petersilie
Paprikapulver
 
Zubereitung

Die Zwiebel kleinschneiden und im Öl andünsten. Alle weiteren Zutaten in den Topf geben und mit Wasser auffüllen. Mit Salz abschmecken. 1/2 Stunde kochen, bis das Gemüse weich ist. 
 
Servieren

Heiß, mit etwas Sauerrahm und gehackter Petersilie servieren.
 

 

 

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Magyar Kúria International Real Estate Limited mit Büro in Várong, in der Nähe vom Thermalbad Igal in Ungarn, betrachtet sich nicht ausschließend als Makler, sondern vor allem als Ihr persönliches Serviceunternehmen rundum Immobilien, gebraucht oder als Neubau auf Ihrem oder einem von uns vermittelten Grundstück, als Ferienwohnung oder Ferienhaus, wie auch als Haus zu Wohnzwecken. Neben den touristischen Metropolen wie zum Beispiel Siófok am Plattensee können wir Ihnen Ihr eigenes Bauernhaus in für den Dorftourismus interessanten Orten anbieten, genau wie eine Stadtwohnung in beispielsweise Kaposvár oder Pécs. Wir helfen Ihnen bei Kur oder Urlaub und Ihrer Investition zwischen Balaton und Drava (Drau), wir werden für Sie tätig in den Komitaten Somogy, Tolna und Baranya. Für alle Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst.